
Caso de éxito: Naturuel

Industry
Productos cárnicos
Reto
Optimizar los procesos para seguir ofreciendo productos de máxima calidad, manteniendo el compromiso con la salud, el sabor y la sostenibilidad.
Resultados
Agilidad y rapidez en la toma de decisiones, optimización del proceso de valoración y aumento de la tasa de recompra.
"SENSESBIT nos ha permitido hacer más catas, tomar decisiones más rápidas y optimizar el proceso de valoración, lo que se ha traducido en un aumento de la tasa de recompra. Ahora podemos ofrecer siempre lo mejor a nuestros consumidores"
Sergio Ramos
Director de I+D @Naturuel

Sobre el cliente
Naturuel Gourmet es el fruto de un compromiso continuo con la excelencia y la sostenibilidad, cultivando lo mejor de la tierra de Teruel. Con un enfoque en la atención a cada detalle, se dedica a ofrecer la carne de cerdo más exquisita, criada de manera responsable y con el sabor auténtico de la naturaleza.
A través de su modelo de economía circular, garantiza una producción 100% sostenible, utilizando los recursos naturales disponibles y promoviendo la agricultura y ganadería local.
El Reto
En el competitivo sector cárnico gourmet, Naturuel Corporación Agroalimentaria se enfrentaba a un desafío crucial: optimizar sus procesos de valoración sensorial para garantizar la máxima calidad de sus productos, a la vez que mantenía su compromiso con la salud, el sabor y la sostenibilidad. La empresa necesitaba una solución que le permitiera tomar decisiones rápidas y bien fundamentadas en cada etapa de producción, sin comprometer la calidad que caracteriza a sus productos.
La Solución
En su búsqueda de una solución eficiente y ágil, Naturuel descubrió SENSESBIT, una herramienta tecnológica que les permitió mejorar significativamente sus procesos sensoriales. Tras explorar diversas opciones, decidieron implementar SENSESBIT debido a su capacidad para proporcionar análisis rápidos y optimizados, que facilitaban la toma de decisiones en tiempo real.
Gracias a la implementación de SENSESBIT, la empresa logró:
- Optimizar el proceso de valoración sensorial para garantizar la calidad constante de sus productos.
- Aumentar la cantidad de catas realizadas gracias a la rapidez de la herramienta, obteniendo análisis más rápidos y fiables.
- Mejorar la valoración de sus productos en los lineales, asegurando que no solo fueran apreciados, sino también convertidos en productos de fidelización.
- Incrementar la tasa de recompra al asegurar que todos los productos cumplían con los estándares esperados por los consumidores.
"SENSESBIT nos ha permitido hacer más catas, tomar decisiones más rápidas y optimizar el proceso de valoración, lo que se ha traducido en un aumento de la tasa de recompra. Ahora podemos ofrecer siempre lo mejor a nuestros consumidores."
— Equipo de Calidad, Naturuel Corporación Agroalimentaria
Los Resultados
Tras implementar SENSESBIT, Naturuel experimentó mejoras tangibles en varias áreas clave de su negocio:
- Mayor eficiencia en los procesos de valoración sensorial, permitiendo decisiones rápidas y bien fundamentadas en todas las etapas del proceso.
- Aumento de la tasa de recompra, gracias a productos que siempre cumplen con los altos estándares de calidad que los consumidores esperan.
- Optimización de las catas, lo que llevó a una mejor evaluación y mayor satisfacción del consumidor.
El uso de SENSESBIT no solo mejoró la fidelización de los clientes, sino que también permitió a Naturuel seguir destacándose como líder en un sector que exige lo mejor en términos de calidad, salud y sostenibilidad.